İzmir lokması , Ege denizi incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir hamur işidir. Sıcak, kızarmış hamur parçalarının, balla tatlandırılması ve üzerine pekmez serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda anlarda sıklıkla tüketilen bir tür tatlıdır. Bu basit tarif, mut